Marion Godfroy e Xavier Dectot - História à Mesa

"História à Mesa" é uma obra que combina história e gastronomia, compilando 50 receitas que, de alguma forma, influenciaram ou refletiram momentos significativos da história mundial.

Escrito pelos historiadores Marion Godfroy e Xavier Dectot, o livro apresenta cada prato acompanhado de sua receita detalhada, adaptada para a cozinha contemporânea, e a história que o tornou célebre. Esta obra é recomendada para entusiastas da história e da culinária que desejam explorar como certos pratos se entrelaçam com eventos históricos, oferecendo uma experiência enriquecedora tanto para o paladar quanto para o conhecimento.